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肉类速冻机

肉丸隧道式单冻机

名称:肉丸隧道式单冻机
详细信息 :

    肉丸速冻式单冻机是一种节能、高效、多用途、经济型的速冻设备。

 工作温度――常温~-150℃可任意设定。

 电力——380V、50Hz、3KW(不含加热);

 设备外形尺寸――设备大小规格而定;

 设备主体——包括箱体、箱门、隔热层材质为SUS304不锈钢;

 引进HACCP卫生安全理念,全不锈钢内部结构及围护结构充分考虑了便于清洗、维修、管理等,易于操作,完全能够满足食品对于设备的卫生安全要求。

 合理的检修门及检修通道,便于检修及内部清洗。

 食品级不锈钢网带、链条传动机构,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。进口变频调速,速冻时间可根据不同的物品连续调节,适应多种物品的加工。

 网带机构采用胀紧结构调整,自动修复装置,防止网带跑偏、松弛,提高网带运行平稳性,延长使用寿命。

 底部倾斜一定的角度,可调节高度,设置有开闭排水装置,便于系统排水,保设备内卫生清洁。

 采用全封闭式结构,进、出料端设有风场压力平衡装置,防止冷气泄漏,节能效果明显。

 采用全新自动化工艺曲线,产品温度能够实时显示随时掌控产品温度的变化。

 速冻专用高效低噪音轴流风机,回风距离短,冻结速度快,效率比普通冻结方式提高85%,

 独特的风场设计使速冻区的风速和温度更均匀、稳定,风道对气流的阻力损失减少,降低了风机功率,减少了对冷量的消耗。

 本系统采用触摸屏+PLC的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,PLC为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时监控速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。

 设置有报警装置,在箱门未关好时进行报警。

 该系统具备手动和自动两套功能,在触摸屏中均可体现,操作简便,可靠性强。两套系统的高低温控制均采用PID调节,使设备精度达到标书要求。 

 操作系统——全中文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作;

   设备产能:每小时300~5000公斤。

海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;

禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;

水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;

蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);

乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。


   山东恒尔工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡-山东诸城,铁路、高速公路四通八达,地理位置优越,环境优美。公司是一家集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业,主营各类蔬菜类加工设备以及杀菌设备的开发研制。公司经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质食品设备,在同行业中享有盛誉。 公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有极好的信誉和较高的市场占有率。

   公司主要生产速冻设备、果蔬清洗机、周转筐清洗机、包装袋清洗机、巴氏杀菌设备、风干设备、烘干设备、真空包装机以及油炸机系列等设备。每类产品都可根据客户要求制作加工,以满足不同客户的需求。

   公司秉承“诚信为本,品质为先”的经营理念,向客户郑重陈诺:我公司设有售后服务管理部门,做到24小时内给予满意答复,并且定期电话回访和跟踪服务,为客户广开方便之门。公司以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外先进技术,研发更适合我国国情的优质产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。公司员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈。公司着眼于未来,不断创造新的优质、节能的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。

    


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